سلطة خضراء (بلدي)

طماطم - خيار- بصل - بقدونس - كزبرة - شبت - فلفل أخضر حار متبله على الطريقه المصرية

سلطة باذنجان

الباذنجان المقلي المتبل على الطريقه المصريه ( والجزر والفلفل الاحمر و الثوم وعصير الليمون)

سلطة طحينه

سلطة طحينه اللذيذه المميزة بالثوم والخل بابريكا

حمص بالطحينة

مزين برشة البابريكا وزيت الزيتون الأصلي

سلطة جرجير ورمان

جرجيروشرائح بصل مع عصير الليمون

غنوج

الباذنجان المشوي المتبل بالطحينه مع الثوم وعصير الليمون

طرشي مشكل

مزيج من اصناف المخللات المصرية كالجزر واللفت والفلفل الحار

سمبوسك جبنه

رقائق السمبوسك المقلية المحشيه بالجبنة

سمبوسك لحم

رقائق السمبوسك المقلية المحشيه باللحم المفروم

سمبوسة مشكل

رقائق السمبوسه المحشوة بالجبن و اللحم